プロテインの飲み方

プロテインの消化(しょうか)の問題(もんだい)ですが、日本人(にほんじん)が一度に(いちどに)処理(しょり)することが可能(かのう)であるたんぱく質(たんぱくしつ)の量(りょう)は35g程度(ていど)とされています。一度に(いちどに)あまり摂取(せっしゅ)し過ぎる(すぎる)と腸内(ちょうない)での腐敗(ふはい)を起こす(おこす)可能性(かのうせい)があります。飲み方(のみかた)には十分(じゅうぶん)に注意(ちゅうい)しましょう。今(いま)では日本人(にほんじん)の体格(たいかく)も欧米人(おうべいじん)に近づき(ちかづき)つつあるため、処理(しょり)能力(のうりょく)は少しずつ(すこしずつ)上がっ(あがっ)ているかもしれませんが、一度に(いちどに)摂取(せっしゅ)し過ぎ(すぎ)ないようにすることによって防ぐ(ふせぐ)ことが可能(かのう)です。食事(しょくじ)と食事(しょくじ)の間(あいだ)に飲む(のむ)、ということであるため、日本人(にほんじん)であってもその点(そのてん)では問題(もんだい)はあまりないようにいます。また、食事(しょくじ)の代わり(かわり)にプロテインという飲み方(のみかた)ですが、食事後(しょくじご)の生活(せいかつ)パターンによって大きく(おおきく)変わっ(かわっ)てくると思い(とおもい)ます。この飲み方(のみかた)は、食事(しょくじ)をプロテインに置き換える(おきかえる)ことにより、必要(ひつよう)な栄養素(えいようそ)を摂取(せっしゅ)しながら、エネルギーを効率的(こうりつてき)に抑える(おさえる)ことが可能(かのう)であるというところにその利点(りてん)があります。しかし、もしそのあとに活動的(かつどうてき)な生活(せいかつ)パターン(エクササイズ含む(ふくむ))があるのであれば、運動(うんどう)に必要(ひつよう)とされる炭水化物(たんすいかぶつ)を確保(かくほ)することが不可能(ふかのう)である可能性(かのうせい)があります。プロテインそのものは、運動(うんどう)のエネルギー源(えねるぎーげん)としての効率(こうりつ)は良い(よい)とはいえません。場合(ばあい)によってはプロテインを炭水化物(たんすいかぶつ)に変え(かえ)て、運動(うんどう)エネルギーを確保(かくほ)するという場合(ばあい)もありますが、そのためには脱(だつ)アミノ化(か)という過程(かてい)が不可欠(ふかけつ)であるため、あまり極端(きょくたん)に、長期間(ちょうきかん)行う(おこなう)ようであれば肝臓(かんぞう)や腎臓(じんぞう)に負担(ふたん)をかけるという可能性(かのうせい)があります。最新(さいしん)の栄養学(えいようがく)では、たんぱく質(たんぱくしつ)は炭水化物(たんすいかぶつ)と同時に(どうじに)摂取(せっしゅ)することにより、より効率的(こうりつてき)になるとされています。最近(さいきん)はプロテインそのものだけでなく、かなりの割合(わりあい)で炭水化物(たんすいかぶつ)を混ぜ(まぜ)たものも多く(おおく)なっているようです。食事(しょくじ)がわりに摂取(せっしゅ)するのであれば、炭水化物(たんすいかぶつ)や他の(ほかの)微量(びりょう)栄養素(えいようそ)も含ま(ふくま)れたタイプのものがいいでしょう。

プロテイン

プロテインの消化の問題ですが、日本人が一度に処理することが可能であるたんぱく質の量は35g程度とされています。

プロテイン